河北l-半胱氨酸---盐无水物-武汉远大弘元有限公司-半胱氨酸

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    2023-5-25

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武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。

l-半胱氨酸是一种具有生理功能的---酸,是组成蛋白质的20多种---酸中具有还原性基团巯基(-sh)的---酸,现今已在、食品添加剂和化妆品中广泛应用。2002年全对半胱氨酸的需求达到4400-4600吨,而且以每年2-3%速度递增。


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天津工业生物技术研究所研究员刘君带领的微生物生理和代谢工程研究组以谷氨酸棒杆0菌为宿主细胞,探究了l-半胱氨酸合成瓶颈,半胱氨酸,构建了的l-半胱氨酸合成细胞工厂。该研究首先通过敲除半胱氨酸脱巯基酶和过表达自身的丝氨酸---转移酶(cyse),河北l-半胱氨酸---盐无水物,实现了l-半胱氨酸的积累。然后通过多种代谢工程策略进一步提高l-半胱氨酸的合成,包括增强关键酶cyse的表达强度;比较多个异源的cyse,寻找0优的候选者;过表达l-半胱氨酸合成酶增强合成通量;比较多个异源的转运蛋白,增强l-半胱氨酸的转运能力以及提高前体丝氨酸的供给等策略。终获得的工程菌株cys-19能够积累947.9±46.5 mg/l l-半胱氨酸,是目前---的利用谷氨酸棒杆0菌生产l-半胱氨酸的0高水平


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目前,l-半胱氨酸普遍采用电解还原技术生产,该技术会对环境造成一定压力.同时,浙江食品级l-半胱氨酸碱厂家,国外部分生产商已研发出用生物法生产l-半胱氨酸.然而,截止目前,在生物法仍处于实验室研究阶段.


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